Porcion Arroz Chaufa

S/3.00S/6.00

Acompaña tu orden con raciones extras de arroz chaufa porciones de 250 y 500 gramos

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Descripción

El arroz chaufa es uno de los más ricos platos de la gastronomía peruana. Este plato se lo debemos a los chinos, los cuales llegaron al Perú muchos años atrás. Sin embargo, este platillo se puede comer en diferentes partes, pero con diferentes estilos. A continuación te damos la receta brindada por nuestro cheff.

INGREDIENTES:
1 kg. de arroz
250 gr. de filete de pollo y/o 250 gr. de carne de res o de chancho y/o 3 salchichas (hot dog)
2 huevos
100 gr. de cebollita china cortada en trocitos
1 pimiento rojo pequeño, cortado en tiras
2 cucharadas de kión (jenjibre) rallado
Sillao o salsa de soya al gusto
Aceite vegetal
Una pizca de sal
Ajinomoto al gusto

Información adicional

Peso N/D